Lo que no sabemos del cacao


El chocolate, por su contenido de cafeína y teobromina del cacao, tiene efectos secundarios similares a los del café y té negro: acidez estomacal, gastritis, insomnio, ansiedad y arritmias cardíacas (palpitaciones benignas o alteraciones más serias del ritmo cardiaco). Además la mayoría de los productos de chocolate, debido al gran porcentaje de azúcar con que son elaborados aportan una gran cantidad de calorías, por lo que su consumo favorece la obesidad.

Todas las interacciones con medicamentos que pueden producirse con la cafeína es de esperar que se den con el chocolate.

  • Inhibidores de la monoaminoxidasa (MAO): La cafeína del chocolate podría causar peligrosas interacciones con estos medicamentos

  • Los efectos estimulantes del chocolate pueden potenciar y aumentar de forma no controlada la acción de diversos medicamentos estimulantes


  • El chocolate puede interferir en la acción de los fármacos administrados para prevenir arritmias cardíacas o para tratar el insomnio, la acidez estomacal, las úlceras o la ansiedad.

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