Estos son los cinco errores que te impiden adelgazar

August 20, 2019

Photo by Icons8 team on Unsplash

 

Has dejado de comer pan, has conseguido pasar de los dulces, ya ni te acuerdas de cuándo fue la última vez que cataste un plato de pasta y, aun así, ¿no has bajado ni un gramo? ¿estás a dieta y no consigues adelgazar? La conclusión es clara: algo estás haciendo mal, pero no sabes qué.

 

"Es algo que pasa con mucha frecuencia. La gente se pone a dieta sin el asesoramiento de un experto y suele cometer muchos errores que le llevan a la frustración y a tirar la toalla. Hacer dieta no es pasar hambre, ni comer solo lechuga y pollo a la plancha", señala Adriana Oroz, dietista-nutricionista de Alimmenta. Comer de manera saludable es una cosa, pero comer saludable para bajar de peso requiere de un plan personalizado,advierte la experta.

 

"La palabra dieta, para muchas personas, implica una restricción calórica alta durante un periodo de tiempo, con una consecuencia rápida de bajada de peso en kilos. La consecuencia es que en cuanto se 'salta la dieta', por alguna situación puntual y no se ve resultados rápidos, se piensa que ya no funciona, se abandona y se vuelve al mismo punto de inicio", explica Oroz.

 

Hay muchos factores que influyen en el éxito o fracaso a la hora de perder peso, sobre todo si no somos realistas y queremos bajar kilos a toda velocidad. Se ha demostrado que las dietas milagro no solo no funcionan a medio y largo plazo, sino que pueden poner en riesgo tu salud.

  • Olvídate de las dietas y aprende a comer. "Lo importante es cambiar los hábitos y mantenerlos en el tiempo. Esa constancia es lo que ayudará a que el peso, en grasa, se pierda y se mantenga, que es lo más importante", señala la nutricionista.

  • No reduzcas demasiado la ingesta calórica. Cenar solo verdura o un bol de frutas con yogur es un error. Mantener este tipo de dieta no es saludable y no se puede mantener en el tiempo, por lo que el fracaso está asegurado. "Si realizamos una ingesta demasiado baja, nuestro metabolismo entra en 'modo ahorro' y gasta menos calorías", recuerda Oroz.

  • No elimines los hidratos de carbono. "Lo vemos habitualmente en la consulta. Cuando alguien quiere perder peso quita de su alimentación el pan, el arroz, la pasta, la patata y las legumbres en las comidas principales. Eso le lleva a tener hambre entre horas, se dispara la ansiedad, aumenta la apetencia por los dulces y se acaba picando alimentos no muy saludables, como galletas, chocolate o cualquier bollería", subraya la nutricionista. Necesitamos incluir alimentos ricos en hidratos de carbono (cereales integrales, legumbres, tubérculos, frutas, verduras y hortalizas) en nuestra alimentación que nos den energía de una manera más constante durante el día y que además, nos aporte más nutrientes (vitaminas, minerales, fibra...).

  • No abuses de batidos y zumos detox. Consumir frutas en zumo es otro de los errores más comunes. En un zumo consumimos tres naranjas enteras sin uno de sus componentes más importantes, su fibra, por lo que nos saciará menos y la cantidad de azúcar simpleserá excesiva. "Lo recomendable es incluir una ración de verduras en cada comida principal y como mínimo dos o tres piezas de fruta al día. Da igual el tipo de fruta y en momento del día se consuma, lo importante es que se consuma y se disfrute de ella".

  • El ejercicio solo no basta. Otro de los errores más comunes es pensar que si haces ejercicio puedes comer cualquier cosa porque lo quemas. Aunque te machaques en el gimnasio o haciendo running, solo con el ejercicio no conseguirás bajar de peso. "El ejercicio ayuda a que la bajada de peso sea más constante y minimiza la pérdida de masa muscular, pero si lo haces para compensar calorías 'malas', no funcionará", cuenta Oroz.

Además, hay otros factores que pueden estar boicoteando tu dieta. "No son errores, sino más bien circunstancias personales, como el mal descanso, el estrés o las alteraciones metabólicas sin diagnosticar. En esos casos hay que acudir a un profesional adecuado que te ayude", concluye.

 

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